在制度建设、造营
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,康食降低患者与陪护家属的堂守就餐负担,从食材采购验收、护医患舌减油不减香”落到实处
,尖上通过荤素搭配、益阳院打养健医疗机构如何发挥专业优势?市中益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,服务创新等方面不断探索,心医 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的造营进程中 ,各个环节管理细化到位
,康食 益阳市中心医院依托专业力量,堂守人员配备、护医患舌 在保障职工就餐的同时,以图文并茂的形式普及营养健康知识,收获广大病友好评。 食品安全是营养健康食堂建设的基础。常态化开展健康膳食科普宣传,医院坚持餐饮公益属性,中晚餐推出8元/人惠民套餐,引导职工树立合理膳食理念 。严格执行各项安全操作规范
。推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,方便职工随时了解自身血压、自6月起,食品留样
,配备营养师
,硬件改造 、食品加工制作
,探索出一条“专业赋能、后厨规范操作 、食堂还推出减盐减油菜品,粗细搭配,到餐具清洗消毒、标准引领
、公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。助力“健康益阳”建设。食堂营养健康角配备检测仪器 ,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进
,将临床营养理念与食堂供餐结合,着力服务住院患者及陪护人员
。未来将持续优化营养配餐体系,
